Hallo, ich bin Deniz
Ernährungswissenschaftlerin mit dem Schwerpunkt Sporternährung im schönen Hamburg.
Sport und Ernährung sind meine Leidenschaft und gehören für mich ganz klar zusammen.
Daher ist es mir ein Bedürfnis Leistungs- und ambitionierte Freizeitsportler*innen dabei zu unterstützen, durch eine individuelle, wissenschaftlich fundierte und praxisnahe Sporternährung ihre Ziele zu erreichen. Sei es mehr Leistung, schnellere Regeneration oder nachhaltige Gesundheit. Mein Ziel ist es, Ernährung und Sport so miteinander zu verbinden, dass es Spaß macht und einfach in den Alltag passt.

Was ich für dich tun kann
Gemeinsam entwickeln wir eine auf dich zugeschnittene Ernährungsstrategie, die sich flexibel in deinen Trainingsalltag integrieren lässt – ohne strikte Verbote oder kompliziertes Kalorienzählen.
Meine Beratung hilft dir, deine Energie besser zu nutzen, Verletzungen vorzubeugen und deine Leistungsfähigkeit langfristig zu steigern. Außerdem biete ich Seminare und Workshops für Teams und Vereine an, um das gesamte Umfeld zu stärken.

Meine Philosophie
Für mich stehen Sportler*innen mit ihren individuellen Bedürfnissen und Vorlieben im Vordergrund. Ich glaube daran, dass die beste Ernährung die ist, die zu dir passt – wissenschaftlich fundiert, individuell und alltagstauglich.
Ernährung soll Freude bringen, nicht belasten. Deshalb arbeite ich empathisch und partnerschaftlich mit meinen Kund*innen zusammen, um gemeinsam realistische Ziele zu erreichen und nachhaltige Veränderungen zu schaffen.

„Im Leistungssport zählt jedes Detail. Athlet*innen verschieben täglich ihre Grenzen – und Ernährung spielt dabei eine zentrale Rolle. Kein Formel-1-Fahrer würde seinen Sportwagen mit günstigem Sprit tanken – und genauso sollte man seinen Körper mit hochwertigen Nährstoffen versorgen. Deniz hat mir in dem Dschungel aus Diäten und Ernährungstipps, die auch in der Sportwelt kursieren, Orientierung gegeben und mir geholfen, mich auf das Wesentliche zu konzentrieren. Dabei war mein Learning, dass es oft die kleinen Dinge waren, die durch eine Konstanz für mich große Veränderungen bedeutet haben. Ihre Beratung war immer professionell aber auch individuell, kreativ und genau auf meinen Sport abgestimmt.“
Leonie Körtzinger
Professionelle Beach- und Hallenvolleyballerin

Über mich

Sportlich
Als ehemalige Hockeyspielerin, durfte ich meine persönlichen Erfolge in der 1. Bundesliga (Deutschland und Österreich) und in den Deutschen Jugendnationalmannschaften des DHB feiern. Aktuell suche ich meine sportliche Herausforderung im Laufsport.
Aktiv
In meiner Freizeit findet man mich entweder auf einem der zahlreichen Sportplätze in Hamburg und Umgebung, an der Alster oder in einem Café.


Genussvoll
Ich koche sehr gerne, besuche regelmäßig Märkte, genieße guten Kaffee und probiere gerne neue Rezepte aus – immer mit dem Blick darauf, wie sie sich auch sportlich optimal in den Alltag integrieren lassen.
Die Zusammenarbeit mit Menschen in entspannter Atmosphäre bereitet mir besonders viel Freude.
Mein Verständnis für die Herausforderungen meiner Kund*innen kommt nicht nur aus dem Studium, sondern auch aus meiner eigenen Erfahrung als Leistungssportlerin.
Akademische Ausbildung, Zertifizierung und Berufserfahrung
- B.Sc. Ernährungswissenschaften
- M.Sc. Sport and Exercise Nutrition
- Zertifizierte Ernährungsberaterin/DGE
- Ernährungsberaterin des Olympiastützpunktes Hamburg/Schleswig-Holstein seit 2018
- Mitglied der AG Sporternährung des DOSB
Lass uns gemeinsam deine Ziele erreichen!
Wenn du deine sportliche Leistung durch maßgeschneiderte Ernährung verbessern möchtest oder Unterstützung bei der Umsetzung suchst, freue ich mich auf deine Nachricht. Vereinbare jetzt dein kostenloses Erstgespräch – der erste Schritt zu mehr Energie, besserer Regeneration und nachhaltigem Erfolg!